عسل ايطالي

نحن أيضًا مربي نحل: بفضل خلايانا المنتشرة في نقاط إستراتيجية مختلفة في Trieste Karst ، ننتج أنواعًا مختلفة من العسل الكامل

نحل الطحالب

عسل ايطالي

إن روحنا في مزرعة حقيقية ونقية ، مع حب فطري للأرض وآلياتها الحيوية ، يتم شرحه جميعًا في منتجاتنا من الخلية.

🐝 بفضل خلايا النحل المنتشرة في نقاط إستراتيجية مختلفة في Trieste Karst ، ننتج أنواعًا مختلفة من المنتجات مثل العسل الكامل وحبوب اللقاح والعكبر.

عسل دقيق القمح الكامل من Triestine Karst 🐝

تطور خط إنتاج خلية النحل من الرغبة التي ولدت في عام 2010 لتصبح أيضًا من مربي النحل .

من خلال تذوق عسلنا الإيطالي ، سيكون من الممكن تذوق العاطفة والتقاليد التي تصاحب شركة VonDerWeid ، جنبًا إلى جنب مع الذوق الذي لا لبس فيه لعسل Triestine Karst .

نربي نحلنا في مناطق غير ملوثة في Trieste و Gorizia Karst

يعيش نحلنا في مناطق مختلفة غير ملوثة في كارست وساحل ترييستي وينتج عسلًا عالي الجودة للغاية ، مع طعم خاص تمنحه المنطقة التي يتم استخراجه فيها .

تربى نحلنا بأساليب مستدامة

طريقة الزراعة المستدامة تحظر استخدام أي معالجة كيميائية. هذا مهم بشكل خاص لأنه في الكفاح ضد Varoa نستخدم فقط المنتجات الطبيعية وتقنيات إدارة المنزل مثل تعليق الحضنة .

مجموعة

الكارست منطقة قاحلة تهب فيها في الغالب رياح شمالية شرقية قوية تسمى ” بورا “. هذه الظروف المناخية الجغرافية الخاصة تجعل النباتات التي تسكنها غنية جدًا بالمكونات النشطة والزيوت الأساسية .

استخراج العسل

يتم استخراج العسل ، وهي المرحلة النهائية للإنتاج ، مباشرة في مقرنا الرئيسي .

بوتينغ

بمجرد اكتمال استخلاص العسل ، نضع كل العسل في برطماناتنا الخاصة.

الشغف والابتكار

منتجاتنا

عسل كارست

أكاسيا

أكاسيا (روبينيا) نبات مقاوم ذو أزهار ربيعية رائعة.

يعطي لونًا شفافًا وواضحًا جدًا ، عسلًا شبه شفاف. الطعم رصين ، فاكهي قليلاً ، مع تلميح حمضي رقيق .

ما هذا؟

عسل كارست ، بكر كامل وطبيعي ، يتم معالجته خامًا وليس مبسترًا ، لذلك فهو يحتفظ بجميع العناصر الغذائية الطبيعية الثمينة.

يستخدم

مثالية لتحلية الشاي وشاي الأعشاب دون تغطية مذاقها. مصدر ممتاز للطاقة يمكن امتصاصه بسهولة ويسير بشكل جيد مع الأجبان الطازجة أو منخفضة العمر. قاعدة ممتازة لوصفات التجميل الطبيعية.

عسل كارست

الزيزفون

من النحل لدينا عسل خام يحتوي على رائحة أشجار الليمون البري.

ما هذا؟

تبدأ أشجار الليمون البري في التفتح في الأيام الأولى من شهر يونيو وتعطي عسلًا صافًا وشفافًا بنكهة حلوة وفاكهية.

عسل كارست ، بكر كامل وطبيعي ، يتم معالجته خامًا وليس مبسترًا ، لذلك فهو يحتفظ بجميع العناصر الغذائية الطبيعية الثمينة.

يستخدم

عسل المائدة الممتاز ، يعطي نكهة خاصة للحلويات ، ويثري الصلصات الحلوة والحامضة ، كما أنه ممتاز مع الجبن.

يجلب عسل الزيزفون معه الخصائص المفيدة لأزهار النبات ، والتي لها خصائص مهدئة ومهدئة ووقائية للكبد .

عسل كارست

ميلفيوري

من نحلنا ، عسل ميلفيوري الخام الذي يحتوي على الهندباء والمرسكا والروبينيا (أكاسيا) والبرامبل .

عسل ميلفيوري: ما هو؟

من النباتات التي ينتشر فيها حبوب اللقاح المرتبطة بالهندباء والمرسكا والروبينيا (أكاسيا) والبرامبل ، يولد عسل سائل بطعم دقيق وخفيف.

الهندباء ، التي تعطي طعمًا لاذعًا ومميزة ، يتم تخفيفها جيدًا من خلال المكونات الأخرى الموجودة في العسل. حبوب اللقاح Marasca تعطي مساهمة مريرة تذكرنا باللوز.

يستخدم:

من ناحية أخرى ، يعطي أكاسيا طعمًا رصينًا ، مع طرف حمضي دقيق.

يعطي Bramble ملاحظة داكنة تشير بسرور إلى نضج الثمرة.

عسل كارست ، بكر كامل وطبيعي ، يتم معالجته خامًا وليس مبسترًا ، لذلك فهو يحتفظ بجميع العناصر الغذائية الطبيعية الثمينة.

عسل ايطالي

نحل الطحالب