Livraison gratuite pour les commandes de plus de 150 €

زراعة الصبار العضوية: ما الذي يتغير عن الزراعة التقليدية؟

زراعة الصبار العضوية: ما الذي يتغير عن الزراعة التقليدية؟

تعد زراعة Aloe Vera و Aloe Arborescen s نوعًا من الزراعة الخطية إلى حد ما ، وذلك بفضل حقيقة أن نباتات الصبار لا تتطلب اهتمامًا مفرطًا لتنمو.

ومع ذلك ، لكي يطور النبات مركباته النباتية وخصائصه التي لا حصر لها بأفضل طريقة ممكنة ، يوصى بالزراعة العضوية وفي الهواء الطلق بشكل أساسي.

اكتشف معنا تاريخ زراعة الصبار في صقلية ، وماذا يعني أن تكون عضويًا معتمدًا!

هل تعرف منتجات فوندرويد المبنية على الصبار؟

قم بزيارة متجرنا على الإنترنت

ما هو الاعتماد العضوي:

شهادة العضوية الأوروبية هي نموذج إنتاج تم إنشاؤه على مستوى المجتمع في عام 1991 وتحكمه Reg. (EEC) رقم 2092/91 ، حيث تم استبدالها بلوائح EC 834/07 و 889/08 واللوائح الوطنية بالقرار الوزاري 18354/09 . تم تصميم نموذج الإنتاج الذي تحكمه هذه اللائحة وتنظيمه التقليل من استغلال الموارد الطبيعية مثل المياه والتربة والهواء لصالح الاستدامة ، ه “يضمن مطابقة المنتجات التي تم الحصول عليها بالطريقة العضوية في جميع مراحل سلسلة الإنتاج ، من الحقل إلى الجدول “.

يعتمد النظام البيولوجي على التفاعل بين أفضل الممارسات البيئية ويهدف إلى ” التصديق ” على الزراعة التي تراعي النظام البيئي الزراعي بأكمله ، وتستغل الخصوبة الطبيعية للتربة ، وتفضلها بتدخلات محدودة ، وتعزز التنوع البيولوجي للبيئة في أي أوبرا.

العلامة التجارية الشائعة ، المستخدمة للتعرف على المنتجات العضوية المعتمدة ، هي ” العلم الأخضر مع ورقة النجوم الأوروبية ” لجميع المنتجات المعبأة والمصنعة في الجماعة الأوروبية ، والتي تحتوي على ما لا يقل عن 95٪ من مكونات BIO . علاوة على ذلك ، يجب الإشارة إلى رمز هيئة الرقابة والمنشأ الفعلي (إيطاليا / الاتحاد الأوروبي / خارج الاتحاد الأوروبي) للمكونات المكونة بجوار العلامة التجارية الأوروبية.

الشهادة العضوية: المتطلبات.

تنص تشريعات الاتحاد الأوروبي على الالتزام بالخضوع لنظام التحكم لجميع الشركات في سلسلة التوريد ، بدءًا من الإنتاج الزراعي وحتى التسويق ، ولا يمكن إصدار الشهادات إلا من قبل هيئات إصدار الشهادات المعترف بها من قبل الاتحاد الأوروبي والمصرح بها من قبل MiPAAF .

المشغلون الوحيدون المستثنون من الخضوع لنظام التحكم هم أولئك الذين يبيعون المنتجات العضوية مباشرة إلى المستهلك أو المستخدم النهائي من خلال التعبئة المسبقة والذين لا ينتجون أو يحضرون أو يخزنون مثل هذه المنتجات.

كيفية الحصول على الشهادة بيولوجي ?

تتطلب المتطلبات الرسمية تقييد أو استبعاد استخدام المنتجات المصنعة كيميائيا والكائنات المعدلة وراثيا الكائنات المعدلة وراثيا وتعزيز استخدام التقنيات الزراعية التي تحترم البيئة والدورات الطبيعية ورعاية الحيوان.

ومع ذلك ، فإن خطوات الحصول على الشهادة العضوية ليست شائعة مع تلك الخاصة بشهادات الأغذية الأخرى.

إن فتح ملف زراعي ، وإمكانية التتبع ، ومؤشر منفصل ، وأرصدة الكتلة ، والإبلاغ عن المواد الخام والمنتجات والأنشطة المناسبة لعدم تلوث المنتجات بالمنتجات التقليدية ليست سوى بعض الالتزامات التشغيلية التي يجب على الشركة الامتثال لها لأغراض إصدار الشهادات .

علاوة على ذلك ، يجب أن تخضع الشركات التي ، بالإضافة إلى الزراعة ، إلى تنفيذ عمليات تحويل المواد الخام إلى أغذية عضوية أو علف ، لقيود إضافية مثل:



– قواعد واضحة بشأن الملصقات والمنتجات التي يمكن أن تحمل الشعار العضوي

محتوى عضوي لا يقل عن 95٪ من مكونات الزراعة العضوية وشروط صارمة للـ المتبقية

فصل المنتجات العضوية التي تحولت بمرور الوقت والمكان عن المنتجات غير العضوية

حدود محددة للمواد التي يمكن إضافتها إلى الأغذية والأعلاف وقائمة محدودة من المواد المضافة ومعينات التصنيع المصرح باستخدامها في الإنتاج العضوي. ترتبط هذه الحدود بهدف الإنتاج العضوي لتقليل استخدام عوامل الإنتاج الخارجية. يجب أن تتوافق جميع المواد المستخدمة في الزراعة العضوية لمكافحة الآفات أو الأمراض النباتية مع القواعد الأفقية للاتحاد الأوروبي ثم تقييمها بدقة والموافقة عليها من قبل المفوضية الأوروبية لاستخدامها في الزراعة العضوية.

certificato biologico aloe
شهادة عضوية AloeVonderweid

شهادة العضوية: التكاليف المباشرة (وغير المباشرة)

يمكن تصنيف التكاليف المتعلقة بالحصول على شهادة عضوية: مباشرة وغير مباشرة .

في الواقع ، إذا وجدنا في التكاليف المباشرة فقط النفقات المتعلقة بخدمة التصديق من قبل الهيئة التنظيمية ، في التكاليف غير المباشرة يمكننا أن نأخذ في الاعتبار:

  • أقل من تلك التي يمكن الحصول عليها من الحقول المستغلة تقليديًا ، حيث أن الزراعة مع احترام البيئة وإيقاعاتها يمكن أن تعني الاعتماد بشكل مباشر على أي أحداث طبيعية (مثل المطر أو الجفاف ، على سبيل المثال).
  • إدارة الإجراءات البيروقراطية المختلفة ، مثل وضع العلامات على التسجيل والإخطار بالمنتجات التي تتيح أيضًا إمكانية تتبعها
  • قلة توافر المواد الخام التي يمكن استخدامها في المنتجات ، حيث يجب أيضًا أن تكون عضوية معتمدة
  • طرق للدفاع عن التلوث المتبادل بين المكونات و / أو المنتجات العضوية والتقليدية.

على الرغم من أن تقدير هذه التكاليف غير المباشرة معقد للغاية ، فمن الضروري الإشارة للعميل النهائي إلى الفروق بين شركة عضوية معتمدة وشركة تقليدية .

ما أهمية الحصول على شهادة عضوية؟

هناك شهادة BIO ، التي يتم إجراؤها من قبل طرف ثالث مستقل مخول من قبل وزارة الزراعة والسياسات الغذائية والغابات (MiPAAF ) ، يسمح للشركات بـ إظهار ال الامتثال لمتطلبات الامتثال للمنتجات التي تم الحصول عليها بالطريقة العضوية ، وتعزيز سمعتها وضمانها الاهتمام بالبيئة وحماية التنوع البيولوجي ، ما هم عليه مرادف للجودة .

تكتسب الشركة أيضًا الوعي وهي الضامن الشخصي للامتثال للوائح ، وتخفيف المخاطر المرتبطة بعدم الامتثال المحتمل للعملية مع التداعيات المترتبة على العلامة التجارية للشركة.

زراعة الصبار العضوية ، مزايا وعيوب

الصبار نبات ريفي للغاية ، وبالتالي لا يحتاج إلى رعاية ثقافية معينة ، إلا أن صحته وطاقته تتأثران بشدة بالموائل التي يعيش فيها.

هذا هو السبب الذي يدفعنا إلى زراعة نباتاتنا في الهواء الطلق في قلب البحر الأبيض المتوسط ، على بعد مئات الأمتار من البحر ، حيث نعتقد أنه أفضل نظام بيئي لتعزيزها .

علاوة على ذلك ، فإن الحد الذي تفرضه الشهادة العضوية لاستخدام ” الأسمدة الصناعية ومبيدات الأعشاب ومبيدات الآفات ” يعني أن المنتج النهائي الذي يتم الحصول عليه من أوراق الصبار ، سواء كان عصيرًا للشرب أو هلامًا للبشرة ، لا يمكن أن يكون له آثار لهذه المواد. .

غالبًا ما تهدف تقنيات الزراعة التقليدية إلى استغلال الأرض التي تنتج نوعًا من النباتات ” المنتفخة ” ، جميلة المظهر ولكنها فقيرة المحتوى . يهدف اختيارنا بدلاً من ذلك إلى إنشاء نباتات متناغمة مع البيئة التي يعيشون فيها وغنية بالمكونات النشطة.

Amadou in Sicilia

الزراعة العضوية لـ الألوة فوندرويد في صقلية

في أرضنا المستخدمة لزراعة الصبار تزرع حاليًا نوعان من الصبار : أشهرها الصبار وAloe Arborescens ، مجموعة متنوعة من الألوة تنتشر أكثر فأكثر ، بفضل تركيزه وتنوع المكونات النشطة المتفوقة على الألوة فيرا ، بالإضافة إلى المكونات المتزايدة باستمرار الدراسات العلمية المنشورة لصالح هذا النبات.

ومع ذلك ، فإن زراعتنا هي تطور لسنوات من العمل والتجربة والتحسينات في تقنيات الزراعة الأكثر ملاءمة للألوة. في الواقع ، بدأنا في عام 2000 البعيد بزراعة تجريبية لـ 500 نبات من نبات Aloe Arborescens ، ثم قمنا بتطويرها بإضافة Aloe Vera أيضًا وحتى زراعة 4 هكتارات والوصول إلى 50000 نبتة مزروعة.

بالتوازي مع تطوير زراعة الصبار ، واصلت AloeVonderweid تطوير وتحسين عمليات الإنتاج التي تهدف إلى الحصول على المنتجات النهائية مع انتشار الألوة مثل المكملات الغذائية وعصائر الشرب والمواد الهلامية التجميلية .

maurizio de vonderweid
Facebook
WhatsApp
Pinterest
Email

Tags

Iscriviti alla nostra newsletter

Articoli in evidenza

benefit aloe vera juice

خصائص الصبار: اكتشف أهمها

الصبار له خصائص مذهلة وأحيانًا غير معروفة. الملكية التي تعرفها Vonderweid ، التي تتمتع بخبرة عشرين عامًا في زراعة وإعداد منتجات طبيعية تمامًا تعتمد على الألوة ، جيدًا. أيهم هم؟

Leggi di più

I più venduti