Agavensirup | 700 gr

Beschreibung

Die Agave ist eine Pflanze mit vielen Eigenschaften und Vorteilen, die als Heilpflanze seit der Antike imalten Mexiko und inNordamerika verwendet. Seine Wirkstoffe sind hauptsächlich in den Blättern oder der Blüte konzentriert und werden als Abführmittel oder als Abführmittel.

Die Pflanze enthält eine sehr wichtige Substanz namens Inulin, ein Kohlenhydrat mit der Fähigkeit, den Cholesterin zu senkenvon das Immunsystem zu unterstützen und um Diabetes unter Kontrolle zu halten dank seines niedrigen glykämischen Index. Darüber hinaus ist das Vorhandensein von Mineralsalze und Spurenelemente machen die Pflanze zu einem Stärkungsmittel, insbesondere von Eisen, Kalzium und Magnesium.

Eine besondere Verarbeitung von bestimmter Arten der Gattung Agave (Agave Americana, Agave Tequilana oder Blaue Agave und Agave Salmiana), die hauptsächlich in Mexiko stattfindet, ermöglicht die Gewinnung von Agavensaft , der dannzu Agavensirup verarbeitet wird.

Diese Agavensirup präsentiert sich mit einer Farbe tendenziell transparenten Farbemit einem süßem Geschmack und einer zähflüssiger Konsistenz und wird wegen seines niedrigeren glykämischen Index als niedrigeren glykämischen Index als Zucker oder Honig.