En phytothérapie la teinture mère (ou extrait hydroalcoolique ) représente l’un des principaux remèdes naturels à base de plantes qui s’obtient à partir de matières premières, typiquement des plantes , et d’alcool .
Cependant, ces dernières années, des formulations alternatives ont également été développées qui rencontrent un grand succès, comme l’extraction hydroglycérinée qui permet d’obtenir des teintures mères sans alcool.
Table des matières
La teinture mère, qu'est-ce que c'est ?
La teinture mère est constituée d’une préparation liquide obtenue à partir de la macération à froid de matière végétale fraîche ou sèche , dans une solution à base d’ eau distillée et d’un autre solvant (généralement de l’alcool). De cette manière, une partie des principes actifs est extraite de la phase aqueux et une partie de l’ alcoolique .
La technique d’extraction du conte, la macération dans un solvant, ne sert pas à altérer les principes actifs, mais plutôt à les conserver longtemps , ce qui permet donc de les utiliser longtemps.
En fait, la solution hydroalcoolique représente le point de départ d’autres préparations à base de plantes, et c’est précisément pour cette raison qu’elle est appelée « mère ».
De plus, il peut être obtenu en utilisant n’importe quelle herbe médicinale et en fait, il est possible d’obtenir de la teinture mère d’ échinacée, de la teinture mère d’ artichaut, de la teinture mère d’aubépine et de la teinture mère de pissenlit , pour n’en citer que quelques-unes.
Particulièrement intéressante est la teinture mère de propolis , obtenue à partir d’un résine produite par les abeilles aux nombreux bienfaits et qui aide à lutter contre les troubles de la cavité buccale, tels que l’ herpès simplex , les brûlures , les états inflammatoires de la langue ou des gencives , les troubles du système respiratoire et les rhumes .
Les teintures mères sont souvent utilisées comme base pour les dilutions homéopathiques , alors qu’au contraire elles sont utilisées telles quelles (généralement dissoutes dans un peu d’eau) elles sont considérées comme un produit phytothérapeutique car le phytocomplexe de la plante, ou l’ensemble de ses principes actifs, est pas modifié . .
Cependant, il convient de souligner que les avantages pouvant être obtenus varient en fonction du type de plante utilisé dans la préparation et du type de matériel végétal utilisé.
L’absorption par l’organisme est rapide , voire immédiate, car il s’agit d’une extraction liquide. Très souvent des teintures mères de différentes plantes sont associées, car, agissant en synergie, elles sont capables d’apporter des bienfaits plus importants. En effet, cette solution hydroalcoolique est utile pour résoudre ou atténuer divers problèmes.
A quoi sert la Teinture Mère ?
Ce produit intéressant est utilisé en phytothérapie pour le traitement de diverses affections, car il assure de nombreux bienfaits qui dépendent de la plante utilisée pour sa préparation.
Comme nous le savons, chaque plante a ses propres particularités en termes de propriétés et répondra par conséquent à des besoins différents.
Ici, pour favoriser la digestion, nous conseillons la teinture mère à base de mélisse , de fenouil ou de romarin ; pour améliorer la circulation, à la place, nous vous conseillons la teinture-mère au petit houx ou à la myrtille . Reste que pour résoudre les problèmes d’anxiété, de stress et d’insomnie, la teinture-mère à l’ escolzia ou à la passiflore serait à privilégier.
Comment faire la teinture mère ?
Pour fabriquer la teinture mère, il est nécessaire de partir de plantes fraîches ou séchées , qui en phytothérapie sont appelées médicaments , de manière à conserver les propriétés bénéfiques contenues.
Afin d’utiliser au mieux les plantes, elles doivent répondre à 2 conditions :
- La plante est récoltée dans son habitat naturel , éventuellement non contaminé
- La plante est également récoltée durant sa période balsamique , c’est-à-dire lorsque sa production de principes actifs est plus importante.
Encore une fois, nous parlons de la plante, mais en réalité il s’agit de diverses et petites parties de celle-ci, telles que les racines , la tige , les feuilles , les fleurs , les fruits , l’ écorce , etc.
Les légumes doivent macérer dans une solution d’ eau et d’ alcool . Habituellement, la force moyenne utilisée pour la solution hydroalcoolique est de 50 degrés , mais cela dépend beaucoup du type de médicament utilisé.
En fait, il existe diverses méthodes d’extraction, mais généralement dans la préparation des teintures mères on utilise un dosage de 1:10 soit 10 parts de solution hydroalcoolique pour une part de médicament.
La macération doit se dérouler à froid pendant au moins 3 semaines , en prenant soin de secouer régulièrement le récipient en verre placé dans l’obscurité. Une fois le temps nécessaire écoulé, le produit obtenu doit être filtré et les résidus végétaux soumis à un pressage. Pour conserver longtemps la teinture mère, il faut la conserver dans des récipients en verre foncé et la conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Comment prendre la Teinture Mère ?
La teinture mère se prend par voie orale , en diluant les gouttes dans un demi verre d’eau. En règle générale, les doses dépendent de la plante de base avec laquelle il est fabriqué.
Cependant, en général, 20 à 120 gouttes par jour sont recommandées, de préférence entre les repas. La durée d’utilisation prévue, quant à elle, est d’environ 2 mois, mais elle peut varier selon les apports en prévention ou en traitement .
Le mode d’utilisation est donc très simple et apporte également une plus grande efficacité , car le principe actif peut être absorbé immédiatement en prenant le liquide, ce qui n’est pas possible avec les comprimés , qui sont donc absorbés en un temps plus long.
Nous recommandons toujours l’avis de votre médecin ou nutritionniste pendant toute la durée de la prise.
Quelles sont les teintures mères les plus recherchées ?
Les teintures mères les plus recherchées dans le milieu herboriste sont :
- Teinture mère de Ribes Nigrum
- Teinture mère d’échinacée
- Teinture Mère de Propolis
- Teinture Mère d’Artichaut
Contre-indications des teintures mères :
Les teintures mères, à elles seules, ne présentent pas de contre- indications particulières . Sinon ceux de la plante elle-même.
Pour cette raison il est toujours préférable de demander conseil à un spécialiste en cas d’administration, avec une extrême prudence surtout pour les enfants.
Rappelons cependant que la teinture mère est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes ainsi qu’à celles souffrant de maladies du foie ou à celles qui ont des problèmes avec l’alcool, sauf si vous optez pour une teinture mère sans alcool .
Extraction par ultrasons : une nouvelle technique "plus verte"
Depuis quelques années, grâce à la découverte de techniques d’ extraction innovantes , des teintures mères obtenues avec différentes méthodologies commencent à être proposées sur le marché.
C’est le cas de la Teinture Mère non alcoolisée , obtenue la plupart du temps grâce à un procédé d’extraction par ultrasons dans une solution d’ hydroglycérine .
L’utilisation de glycérine à la place de l’alcool rend le ™ plus avantageux car :
- Il a un apport calorique réduit
- Il a un goût doux et agréable
- Il convient à ceux qui suivent un régime végétalien
- Il convient à ceux qui ne peuvent pas prendre d’alcool
- Il convient aux enfants et aux femmes enceintes (nous recommandons toujours l’avis de votre nutritionniste )
De plus, l’ extraction par ultrasons se définit plus fonctionnelle que l’extraction hydroalcoolique classique car :
- C’est une technique d’extraction qui a obtenu le label Bio puisque cette extraction est un processus purement physique dans lequel aucun produit chimique n’est utilisé ou ajouté . En effet, des solvants naturels (huile, eau et alcool ) sont utilisés, quelle que soit la solubilité des principes actifs.
- Des rendements très satisfaisants sont obtenus en termes de matières actives puisqu’il y a un épuisement quasi total du légume .
- Réduction significative des temps de production puisque les ultrasons cassant les parois cellulaires diminuent les temps de transfert des principes actifs de la matière végétale vers le solvant.
L’extraction est réalisée grâce à la création de forces d’étirement qui provoquent la désintégration et la rupture mécanique des parois cellulaires, favorisant la fuite du matériel du cytoplasme.
De plus, la réduction des particules augmente significativement la surface de contact solide/liquide et l’ action mécanique exercée par les ultrasons augmente la diffusion du solvant dans les tissus et brise les parois cellulaires par cavitation et étirement.
L’utilisation des ultrasons permet l’ extraction totale de tous les principes actifs contenus dans la plante (qu’ils soient hydrosolubles, liposolubles, huiles essentielles, sels minéraux, acides aminés, oligo-éléments ou vitamines) sans recours à la chaleur , donc afin de préserver l’ intégrité du phytocomplexe qui est entièrement transféré aux solvants.
Teinture mère sans alcool
Comme prévu dans le paragraphe précédent, la teinture mère avec glycérine (et donc sans alcool) est un type innovant de teintures mères qui, ayant été obtenu avec le processus ultrasonique , peut être utilisé par un plus grand nombre de personnes et n’a pas d’i limites et moi problèmes avec un produit contenant de l’alcool.
Chez Vonderweid, grâce à nos vingt années d’expérience dans le domaine des Compléments Alimentaires et après un long processus de recherche et de développement dans nos laboratoires pour la production de Teintures Mères non alcoolisées , nous avons pu obtenir un produit avec le désir les caractéristiques.
Nos teintures mères sans alcool sont classées Compléments Alimentaires et sont régulièrement notifiées au Ministère de la Santé .