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Organischer Pollen

Wir sind auch Imker: Dank unserer Bienenstöcke, die an verschiedenen strategischen Punkten des Triester Karsts verstreut sind, produzieren wir verschiedene Sorten Vollhonig, Bienenpollen und Propolis, alle aus kontrolliert biologischem Anbau.

VONDERWEID BIENENSTÖCKE

Italienischer Bio-Pollen

🍯 Unsere Seele eines echten und reinen Bauernhofs mit einer angeborenen Liebe zum Land und seinen lebenswichtigen Mechanismen wird in unseren Produkten des Bienenstocks erklärt.

 

🐝 Dank unserer  an verschiedenen strategischen Punkten des Triestiner Karsts verstreuten  Bienenstöcke produzieren wir verschiedene Sorten von Bio-zertifiziertem Vollhonig , Pollen und Propolis .

 
 
 
polline d'api

Bienenpollen🐝

Die  Bio-Linie der Alveare-Produkte  entstand aus dem 2010 geborenen Wunsch , auch Imker zu werden.

 

Bei der Verkostung der Produkte wird es möglich , die Leidenschaft und Tradition , die das Unternehmen VonDerWeid begleitet , in Verbindung mit dem unverwechselbaren Geschmack des Triestiner Karsts zu genießen  .

ape bottinatrice
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Bienen auf Nahrungssuche

Die Bienen auf der Suche nach Nektar „besuchen“ die Blüten rund um den Bienenstock auf der Suche nach Nektar, sammeln den Pollen und gruppieren ihn dann in Form kleiner körniger Kugeln mit einer äußeren Schale.

Die Körbe der Bienen

Die Kugeln von Pollen kleben an den Pfoten hinteren Bienen dank cestelle die die Funktion der kleinen auszuführen Taschen oder Taschen .

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ape con polline
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trasporto del polline

Transport

Der Pollen wird von diesen fleißigen Insekten gesammelt und zum Bienenstock transportiert , um die Kolonie mit Nahrung zu versorgen ; Tatsächlich stellt es den Rohstoff dar, den die Ammenbienen zur Herstellung von Gelée Royale verwenden, das zur Fütterung der Larven und der Bienenkönigin bestimmt ist .

Sammlung

Im Allgemeinen übersteigt das Sammeln von Pollen den tatsächlichen Bedarf der Bienenstockbewohner, daher haben Imker eine ausgeklügelte Methode entwickelt, um ihn direkt von futtersuchenden Bienen zu sammeln .

Im Wesentlichen sind dies perforierte Gitter (ähnlich Gittern), durch die die Bienen, die aus der Umgebung zurückkehren, gehen müssen, um in den Bienenstock zu gelangen; Die Löcher sind groß genug, um sie „ wegzukratzen “, indem sie die Pollen auf ihrer Oberfläche zurückhalten .

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polline biologico italiano

Bio-Imkerei:
was bedeutet das?

🐝 In Bezug auf die Regeln für die ökologische Bienenhaltung legt die Verordnung Folgendes fest:

 

  • Erstens müssen alle Bienenstände nach der Methode des ökologischen Landbaus geführt werden . Es ist wichtig, dass innerhalb von 3 km um den Standort, an dem sie sich befinden, biologische Pflanzen und hauptsächlich spontane Flora vorhanden sind.

 

  • Die Bienenstöcke und das in der Imkerei verwendete Material bestehen im Wesentlichen aus natürlichen Materialien.

 

  • Darüber hinaus keine Art von chemischer Behandlung ist erlaubt : besonders wichtig im Kampf gegen Varroa destructor , für die nur verwenden wir natürliche Produkte und Familie Management – Techniken , wie zum Beispiel Brut Suspension.

Leidenschaft und Innovation

Unsere Produkte

polline d'api
Organischer Pollen

Bienenpollen

Von unseren Bienen , Vonderweid Pollen : ein Alleinfutter mit vielen Vorteilen.

Was ist das?
  • Aufgrund seiner Eigenschaften vom Bundesgesundheitsrat offiziell als Arzneimittel anerkannt, enthält es fast alle Nährstoffe, die der menschliche Körper benötigt wie: Phosphor, Magnesium, Kalium, Mangan, Silizium, Kupfer, Eisen, Vitamine, Zink, Natrium, Kalzium, Enzyme, alle essentiellen Aminosäuren und verschiedene Antioxidantien.

     
     
     
     
     
     
     
Benutzen
  • Der Pollen ist ein feiner, klebriger Staub, der Stoffe bildet, die die Blüten befruchten . Jedes einzelne Pollenkorn enthält alle lebensnotwendigen Elemente:  Proteine, Vitamine, Aminosäuren, Fette, Kohlenhydrate, Enzyme, Mineralsalze und Hormone , die je nach Blüte in unterschiedlichen Anteilen vorliegen.

 

  • Fasten ist die am besten geeignete Zeit, um Pollen zu konsumieren, die zum Beispiel vor dem Frühstück oder zwischen den Mahlzeiten eingenommen werden können. Es kann allein,  begleitet von einem  heißen Getränk , zusammen mit  Joghurt  oder mit einem  Teelöffel Honig gegessen werden  .

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