Come consumare il Polline?

La quantità consigliata è di circa 15/20 g al giorno per un adulto (1 cucchiaio da tavola).

Per evitare l’acidità gastrica si consiglia di masticarlo a lungo o diluirlo con delle bevande tiepide (acqua, latte o tisana). In alternativa può essere anche consumato miscelato con del miele, della marmellata o con dello yogurt durante la colazione per far partire al meglio la giornata!

Consumarlo a digiuno infatti sembra essere il modo migliore per assimilare tutti i suoi nutrienti

Cos’è il Polline d’Api?

Il polline è una polvere fine e appiccicosa che costituisce la materia fecondante dei fiori. Per questo motivo si tratta di un elemento caratteristico, una sorta di impronta genetica differente per ciascun tipo di fiore. Ogni singolo granulo di polline racchiude tutti gli elementi necessari alla vita: proteine, vitamine, amminoacidi, grassi, carboidrati, enzimi, sali minerali ed ormoni, presenti in proporzioni diverse in base al fiore dal quale originano.

Composizione del Polline d’Api?

• 50% di carboidrati altamente assimilabili
• 30% di proteine (contiene tutti gli amminoacidi essenziali e 21 dei 23 aminoacidi esistenti)
• 10% di grassi (inclusi gli acidi grassi essenziali omega-3 e omega-6)
• 10% di enzimi, vitamine, minerali, acqua, flavonoidi e sostanze non ancora identificate

Quanto ci mette un ape a produrre un cucchiaino di polline?

un cucchiaino di polline richiede ad un ape di lavorare otto ore al giorno per un mese intero. Inoltre ogni granello di polline contiene più di due milioni di particelle di polline e un cucchiaino contiene più di 2,5 miliardi di particelle di polline.

Quando assumere il polline?

Il digiuno è il momento più adatto per consumare il polline, che può essere assunto, per esempio, prima della colazione o lontano dai pasti. Le dosi classicamente utilizzate variano a seconda del prodotto, andando dal grammo ai 10 grammi giornalieri. Può essere consumato da solo, accompagnato da una bevanda calda oppure da un cucchiaino di miele.