
Il magnifico mondo delle api: IL POLLINE
Che cos’è il polline? Come si produce il polline? Che effetti ha il polline?
In questo articolo proverò a dare risposta a tutte queste domande e a molte altre!
Siamo anche apicoltori: grazie alle nostre arnie sparse in diversi punti strategici del Carso Triestino, produciamo diverse varietà di miele integrale.
🍯 La nostra anima di azienda agricola vera e pura, con un innato amore per la terra ed i suoi meccanismi vitali, si spiega tutta nei nostri Prodotti dell’Alveare.
🐝 Grazie alle nostre arnie sparse in diversi punti strategici del Carso Triestino, produciamo diverse varietà di prodotti come il Miele integrale, il Polline e la Propoli.
La linea di prodotti dell’Alveare si sviluppa a partire dal desiderio nato nel 2010 di diventare anche apicoltori.
Assaggiando il nostro Miele Italiano sarà possibile assaporare la passione e la tradizione che accompagna l’azienda VonDerWeid, uniti all’inconfondibile gusto del Carso Triestino.
Le nostre api vivono in diverse zone incontaminate del Carso e della Costiera Triestina e producono un miele di altissima qualità, dal gusto peculiare conferito dal territorio in cui è estratto.
Il metodo di allevamento sostenibile bandisce l’uso di qualsiasi trattamento chimico. Questo è particolarmente importante perchè nella lotta alla Varoa utilizziamo solo prodotti naturali e tecniche di gestione delle famiglie come la sospensione di covata.
Il Carso è un territorio arido dove soffia spesso un forte vento da Nord-Est, chiamato “Bora“. Queste particolari condizioni geoclimatiche rendono le piante che lo abitano molto ricche di principi attivi ed oli essenziali.
La smielatura, che è la fase finale della produzione, avviene direttamente nella nostra sede.
Una volta ultimata la smielatura, invasettiamo tutto il miele nei nostri appositi vasetti.
L’Acacia (Robinia) è una pianta resistente dalla stupenda fioritura primaverile.
Dà un miele di colore limpido e chiarissimo, quasi trasparente. Il gusto è discreto, appena fruttato, con una delicata punta acidula.
Dalle nostre api, un miele crudo che racchiude in sé il profumo dei tigli selvatici.
Dalle nostre api, un miele Millefiori crudo che racchiude Tarassaco, Marasca, Robinia (Acacia) e Rovo.
Che cos’è il polline? Come si produce il polline? Che effetti ha il polline?
In questo articolo proverò a dare risposta a tutte queste domande e a molte altre!
Grazie alle nostre arnie sparse in diversi punti strategici del Carso Triestino, produciamo diverse varietà di miele biologico! Vieni a conoscerle!
Che cos’è LA PROPOLI? Come si produce la propoli? Che effetti ha la propoli? In questo articolo proverò a dare risposta a tutte queste domande e a molte altre!
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